友だちのお母さんが、アルザス料理を食べさせてくれました おーっきい陶器のお鍋 前日から、白ワインなどでマリネして下ごしらえ。 豚肉・子羊肉・牛肉の3種類のお肉が入っています オーブンでしっかり火を通してあるので、とっても柔らかいです。 初めて飲…
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