蔵のあるペリュサンの山の水源 動けば動いた先で新たな出会いがあり、チャンスをもらっています。 今回のシラーでは、ブルターニュにお住まいの日本人女性と出会い、その方が３月末にブルターニュで開催する日本イベントでお酒の話をしてほしいと声をかけて…

リヨンのブション料理 シラーの出展者さんたちとご一緒に。 豚の腸詰めソーセージ リヨンに住んでいても、わざわざ食べに行く機会のなかったリヨン料理。 日本から来られた出展者の方のリクエストで、食べに行きました。 基本的に内蔵料理が多く、好き嫌いが…