2019-02-15 vendredi 15 février *ペリュサンの絶景 ペリュサンでは、天気の良い日にはモンブランが見えます。 車でちょっと上がると、美しい景色が見られました。 ローヌ川の上に雲海が立ち上り、雪山と合まって絶景です! 酒造りの朝は早いです。 また深夜の作業もあります。 麹造りや、生モト仕込みは、特に忙しいです。 杜氏や蔵人の仕事の大変さが身にしみます。 アペリティフの一枚