vendredi 26 avri ＊マリさんのお宅にお呼ばれ
お世話になってるマリさんのお宅で、晩ごはんをお呼ばれ。ギャラリーを経営されているだけあって、自宅にも絵が飾ってあってとても素敵。
フランス人のお宅にお邪魔しても、絵が飾ってあることが多く、絵があるだけでなんだか豊かな生活だなぁ〜と感じます。
帰国したら私も家に絵を飾りたいと最近は強く思います。
キールなんておしゃれなカクテル、普段飲まない。
飲んだことない！
キールとは、白ワイン＋カシスリキュールのワインカクテル🍷
起源を調べると、誕生は1945年、フランス・ブルゴーニュ地方・ディジョン市の市長、キャノン・フェリックス・キール氏が、ブルゴーニュ地方特産の“アリゴテ”という辛口の白ワインとクレームドカシスをミックスして作ったのが始まりだそうです。
普通はカシスリキュールを使うけど、マリさんのおすすめはフランボワーズリキュール。
ちょっと上品な感じになるんだとか！
豆乳＋寒天で、お手軽に作れる寒天豆腐をいただきました。
正確に言うともちろん豆腐とは違うけど、豆腐が手に入りにくいフランスで、自宅で簡単に冷奴が食べられるなら、これで十分！
今度は自分でも作ってみようと思いました。
最近、天気がとても不安定です。先週はいい天気が続いていたのに、、、☔⚡
この日は夕方から凄まじい大雨でめずらしく稲光がし、雷鳴が轟きました。
ワインを飲みすぎたこともありますが、あまりに雨がひどくで帰るのがおっくうになり、急遽、マリさんのお宅に泊めていただきました。
